l'oliveto - dettaglio

Azienda agraria, prodotti biologici

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L'azienda agraria

Nel vero spirito dell’agriturismo, l’estesa proprietà di circa 50 ettari è per metà coperta da boschi e per metà utilizzata dall’azienda agraria per la coltivazione e l’allevamento.

All’interno della proprietà, ma sufficientemente distanti dal casale, abbiamo le stalle, i magazzini e le rimesse degli attrezzi agricoli. Da noi i bambini incontrano gli animali delle favole e osservano con occhi curiosi il magico “mondo della fattoria”.

Produciamo cereali, prodotti ortofrutticoli, miele biologico, olio e alleviamo suini da ingrasso e animali da cortile. Dai nostri allevamenti ricaviamo prosciutti, salami, capicollo e salsicce che vengono in tutta sicurezza lavorati da uno stabilimento autorizzato di nostra fiducia. Tutto quello che viene prodotto è possibile trovarlo sulla tavola del ristorante, riservato ed accogliente.

Ecco perché l'agriturismo Longetti è un VERO agriturismo: offriamo ai nostri clienti prodotti genuini e di stagione. Gli stessi che mangiamo e beviamo noi.

Ti invitiamo a provare il prosciutto nostrale, il profumato capocollo e il magrissimo lombetto. Potrai accompagnare una semplice merenda o un pasto completo con il nostro vino.

Alleviamo i nostri animali con i prodotti dell'azienda, usiamo tecniche biologiche per produrre il miele e crediamo da sempre che la qualità sia più importante della quantità.

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